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¡Bienvenidos a un viaje culinario con Heincke Group! En esta aventura gastronómica, exploraremos recetas saludables internacionales que celebran la versatilidad y sabor de nuestros productos agrícolas. Desde un exótico curry tailandés hasta un saludable snack de frutas deshidratadas, cada receta está diseñada para llevar el mundo a tu cocina.

Si quieres conocer mas sobre nuestros productos estrella puedes leer sobre cómo llevamos el sabor de la panela colombiana al mundo. 

Recetas Saludables 1: Curry Tailandés con Leche de Coco

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Ingredientes:

  • 400 ml de leche de coco Heincke
  • 2 cucharadas de pasta de curry rojo
  • 1 pechuga de pollo, cortada en cubos
  • 1 pimiento rojo, en rodajas
  • 1 zanahoria, en rodajas
  • 200 g de brócoli
  • 1 cucharada de salsa de pescado
  • 1 cucharada de azúcar de coco Heincke
  • Hojas de albahaca fresca

Preparación:

  1. Calienta una sartén grande y añade la pasta de curry. Cocina por 1-2 minutos hasta que esté fragante.
  2. Agrega la leche de coco y mezcla bien.
  3. Añade los cubos de pollo y cocina hasta que estén dorados.
  4. Incorpora las verduras y cocina por 5-7 minutos hasta que estén tiernas.
  5. Añade la salsa de pescado y el azúcar de coco, mezclando bien.
  6. Sirve caliente, decorado con hojas de albahaca fresca.

Recetas Saludables 2: Granola de Frutas Deshidratadas y Frutos Secos

La mejor combinación de frutos secos y deshidratados para una alimentación adecuada. recetas saludables, heincke group, alimentos saludables, recetas colombianas, recetas internacionales, viaje gastronómico

Ingredientes:

  • 2 tazas de avena
  • 1/2 taza de miel Heincke
  • 1/4 taza de aceite de coco Heincke
  • 1 taza de frutas deshidratadas Heincke (mango, piña, arándanos)
  • 1 taza de frutos secos Heincke (almendras, nueces, sacha inchi)
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla

Preparación:

  1. Precalienta el horno a 180°C y forra una bandeja con papel pergamino.
  2. En un tazón grande, mezcla la avena, la miel, el aceite de coco y el extracto de vainilla.
  3. Esparce la mezcla en la bandeja y hornea por 20-25 minutos, removiendo ocasionalmente.
  4. Deja enfriar y añade las frutas deshidratadas y los frutos secos.
  5. Guarda en un recipiente hermético.

Recetas Saludables 3: Brownies de Cacao y Panela

3 recetas de brownie de chocolate saludables que no querrás perderte. recetas saludables, heincke group, alimentos saludables, recetas colombianas, recetas internacionales, viaje gastronómico

 

Ingredientes:

  • 1 taza de cacao en polvo Heincke
  • 1/2 taza de panela granulada Heincke
  • 1/2 taza de mantequilla derretida
  • 1/2 taza de azúcar
  • 2 huevos
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 1/2 taza de harina
  • 1/4 cucharadita de sal
  • 1/2 taza de nueces picadas Heincke (opcional)

Preparación:

  1. Precalienta el horno a 175°C y engrasa un molde para hornear.
  2. En un tazón grande, mezcla la mantequilla derretida, el azúcar, la panela y el extracto de vainilla.
  3. Añade los huevos y bate bien.
  4. Incorpora el cacao, la harina y la sal, mezclando hasta que estén bien combinados.
  5. Agrega las nueces si las estás usando.
  6. Vierte la mezcla en el molde y hornea por 25-30 minutos.
  7. Deja enfriar antes de cortar en porciones.

Estas recetas saludables no solo deleitan el paladar, sino que también destacan la calidad y versatilidad de los productos de Heincke Group. Esperamos que te inspires a probar estas deliciosas opciones y a explorar más recetas con nuestros ingredientes.

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